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$ 804

LECHÓN AL HORNO

Frito con salsa verde y tortillas azules

$ 750

CABRITO A LA LEÑA

Ahumado con salsa gravy y puré de papa

$ 1676

COSTILLA BRASEADA

Con puré de papa

$ 486

FILETE DE RES

En salsa de estragón y puré de avellanas

$ 390

HAMBURGUESA RELLENA

Pulled pork con papas gajo

$ 255

EMPAREDADO DE BRISKET

(Pan de granos, champiñones caramelizados, aderezo de ajo, chicharrón de cebolla, arúgula y papas fritas

$ 69

EMPANADA ELOTE